Привет! Что такое SSL-протокол (а в современном мире TLS) и историю его возникновения можете прочитать на википедии. Довольно обширная и исчерпывающая статья. Если говорить вкратце, то это защищенное интернет соединение с сайтом, которое подразумевает, что сайт надежный и не будет красть историю ваших карточек и электронных кошельков. Хотя, спорный момент, но вроде как в большинстве ситуаций работает.
Как узнать тип подключения к сайту
Ну тут все просто, в адресной строке (хотя в контексте Яндекс Браузера правильно говорить: в умной адресной строке) браузера, слева от названия сайта есть замочек серый. Если он есть уже хорошо, а если на него нажать, то можно узнать информацию про соединение с сайтом.

Ну а если нажать подробнее то информация станет немного интереснее.

Ну а если владелец сайта не хочет заморачиваться с выпуском SSL (TLS) сертификата (или делает это намеренно), то вы увидите следующее:
Как включить ssl в яндекс браузере
Хм, вообще по умолчанию все необходимые настройки в браузере включены. Но если там побывали шаловливые ручки, то делаем следующее:
Заходим в настройки
Дальше Системные -> Сеть

Ну а если у сайта данный протокол подключения отсутствует, то тут уже ничем не помочь. Если только просить об этом владельца сайта (ну или задонатить ему денег).